Le Nouveau Divan Turc: Contes de la Turquie d’Aujourd’hui J. M. Mordhorst, Pierre Rousseau (illüstrasyon), Paris, Editons Colbert, 1943

Fransızca, 188 sayfa, 46 renkli illüstrasyon, şömizi kesilip önlü arkalı bez cilt kapağına yapıştırılmış halde, cildi dışında çok teniz durumda.
Yazar, gerçekçi anlatımlarıyla ve betimlemeleriyle 1940’ların Türkiye’sini bir fotoğraf karesi gibi zihnimizde canlandırır. Mordhorst’un yazıları bazen İstanbul’un çarşıları, hamamları, Türk evleri, otelleri gibi mimari ve kültürel konular bazen ise çarşaflı ve modern kadınlar, çocuklar, sokaktaki satıcılar, balıkçılar gibi gündelik yaşamdan konular içeriyor. Yazarın detaylı şekilde anlattığı konulardan biri de Türk yemekleridir. Kuru fasulyeden yalancı dolmaya, yoğurtlu kebaptan işkembe çorbasına kadar Türk yemeklerinin saymakla bitmediğini söyler. Batılı bir gözle kaleme alınan bu eser, okuyucuya siyasi ve politik kaygılardan uzak, Türkiye’nin gündelik hayatına dair bir resim sunmaktadır. 1940’lı yılların İstanbul’unu sosyal, kültürel ve mimari gibi pek çok yönden ele
Ölçü: 24x19 cm